יום שלישי, 5 באפריל 2016

SUSHI-ZANMAI HIGASHI, take#2

חזרתי עם מאיה אל sushi zanmai higashi, מסעדה שכל אחד מאיתנו ביקר בה בנפרד. 
בחרנו במגשי סשימי ועוד כמה סושי נפרדים. ארוחת ערב זריזה שעלתה פחות מ100 שקל לזוג כולל תה ירוק ובירה. 




מילה קטנה על הפיס הזה - זו אצת קומבו בציפוי של ביצי הרינג (Kazunoko). הטקסטורה מוזרה יותר ממה שאפשר לדמיין. הביצים קשיחות מאד וחורקות על השיניים, כמו ללעוס פלסטיק קפיצי מוזר.  

  

ומבט על סרדין טרי, אחד מהדגים האהובים עלי על סושי



והקינוח הקבוע שלי, חביתה מתוקה.





תגובה 1

© Memories of a Gaijin
Maira Gall